姜岛农场位于姜岛的西部,一开始玩家要花费10个金色核桃,才能拜托鹦鹉把拦路的大乌龟赶走,后续进入西部地图就是姜岛农场区域。农场上方的农舍也是需要用核桃修复解锁,不过对于玩家来说,农舍只是提供了在姜岛睡觉的方式,即使没有足够核桃解锁,也并不影响在农场内种植。姜岛农场有着非常大的面积可供玩家耕种土地,和鹈鹕镇农场类似,刚开始这里有着很多碎石、杂草以及大树桩、大圆木,这里的硬木资源同样是不可再生的。
农场中是可以正常种植作物或者果树,因为生态环境的原因,乌鸦是不会出现在姜岛农场里,因此稻草人是不需要额外放置。姜岛农场最大的特色就是有着和温室相同的机制,在这里种植不受季节的限制,因为是户外环境,蜂房放置在姜岛配合玫瑰仙子,就能常年产出最高收益的蜂蜜,果树在这里也是能每天得以产出。需要注意的姜岛杂草的生成机制,在鹈鹕镇农场,杂草只会在每个季节的第一天产出,而姜岛农场内就是每周一会生成一次。
杂草的蔓延又会破坏农作物、工匠设备甚至是洒水器等物品。所以尽量把农场耕地放满物品,以此阻止杂草的生成就是非常重要的,玩家也可以用各种栅栏来围住农作物,这样也是可以防止杂草的传播。铺设地板也是防止杂草生成的方法,这也可以很好的装饰农场,划分出不同工作区域。